A criação da Rota Polaca, projeto que reúne os municípios de Contenda, Araucária e Campo Largo, representa um importante avanço para o turismo da Região Metropolitana de Curitiba. A iniciativa busca valorizar a rica herança da imigração polonesa por meio de um roteiro que integrará patrimônios históricos, culturais, religiosos, arquitetônicos e gastronômicos presentes nas três cidades.

Para o SEHA – Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação, iniciativas que estruturam novos roteiros turísticos são fundamentais para ampliar o fluxo de visitantes, estimular a permanência dos turistas na região e fortalecer os empreendimentos ligados à hotelaria, gastronomia e ao turismo.

Representantes das áreas de turismo dos três municípios participaram recentemente da segunda reunião técnica do projeto, realizada em Contenda, dando continuidade ao planejamento da futura rota. Antes do encontro, as equipes realizaram um amplo levantamento dos principais atrativos relacionados à colonização polonesa, incluindo igrejas, construções históricas, empreendimentos turísticos, espaços culturais e outros locais de relevância para a preservação dessa importante herança.

Com base nesse levantamento, foi elaborado um relatório técnico que servirá de referência para a implantação da Rota Polaca. O projeto entra agora em uma nova etapa, voltada ao planejamento estratégico, definição dos aspectos jurídicos e administrativos e formalização da iniciativa.

Gastronomia será um dos grandes atrativos

Além da história e da cultura, a gastronomia ocupará papel de destaque no novo roteiro. Durante a reunião técnica, os participantes conheceram a Batata Recheada ao Tempurá, prato que está em processo de reconhecimento como típico de Contenda e que deverá integrar a experiência gastronômica oferecida aos visitantes.

A expectativa é que restaurantes do município passem a incluir a especialidade em seus cardápios de forma permanente, fortalecendo a identidade culinária local e criando mais uma atração para os turistas.

Para o presidente do SEHA, Jonel Chede Filho, iniciativas como essa demonstram a força do turismo regional quando diferentes municípios trabalham de forma integrada.

“O turismo moderno é construído por experiências, e a gastronomia tem papel fundamental nesse processo. A criação da Rota Polaca valoriza a história dos imigrantes, preserva a cultura local e abre novas oportunidades para hotéis, restaurantes, cafeterias, empreendimentos rurais e diversos segmentos ligados ao turismo. A integração entre municípios fortalece o destino e amplia sua competitividade no cenário estadual e nacional.”

Desenvolvimento regional
Após a oficialização do projeto, os municípios pretendem lançar a identidade visual da Rota Polaca e instalar sinalização turística ao longo do percurso, facilitando a visitação e proporcionando uma experiência organizada aos turistas.

Na avaliação do SEHA, roteiros temáticos como a Rota Polaca contribuem para descentralizar o turismo, estimular o desenvolvimento econômico regional e incentivar o empreendedorismo local, especialmente nos setores de hospedagem e alimentação.

Ao unir história, religiosidade, arquitetura, cultura e gastronomia, a nova rota tem potencial para se consolidar como mais um importante produto turístico do Paraná, ampliando o tempo de permanência dos visitantes na Região Metropolitana de Curitiba e fortalecendo a economia dos municípios participantes.