Festival gastronômico é convite para turistas conhecerem sabores especiais do Paraná.
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Inclusão do festival no calendário da cidade incentiva o turismo gastronômico da cidade.
O prefeito Eduardo Pimentel sancionou nesta sexta-feira (22/5) a Lei 16.728/2026, que inclui o Festival da Parmegiana no calendário oficial de eventos de Curitiba. A proposta foi aprovada pela Câmara Municipal no dia 28 de abril e prevê a realização anual do festival no mês de maio, além da possibilidade de promover degustações, workshops culinários e ações especiais relacionadas ao evento.
A assinatura da lei aconteceu em almoço no restaurante Tijolo, localizado no Centro, um dos participantes do festival. Eduardo afirmou que o projeto é importante pois fortalece a economia da cidade e incentiva o turismo.
“Curitiba se consolida como uma capital gastronômica, trazendo turismo e entretenimento, mas também gerando empregos e renda para nossos cidadãos”, disse o prefeito.
O Festival
A 4ª edição do Festival da Parmegiana acontece de 19 de maio a 7 de junho e envolve 24 bares e restaurantes da cidade em um circuito gastronômico promovido pelo guia independente Curitiba Honesta.
Lançado em 2023, o festival foi idealizado para destacar a gastronomia regional com releituras e interpretações criativas do clássico filé à parmegiana. Com o passar das edições, o evento expandiu seu conceito, incorporando diferentes tipos de carnes e também alternativas vegetarianas, incentivando os participantes a mostrarem criatividade.
Presenças
Estavam presentes no almoço o presidente da Câmara Municipal de Curitiba, vereador Tico Kuzma; o secretário do Governo Municipal, Marcelo Fachinello; e os responsáveis pelo Curitiba Honesta, Sergio Medeiros e Nilcéa Almeida.
