• (41) 3323-8900
  • [email protected]
  • CURSOS

    Hotelaria

    • Atendimento ao Cliente
      Disponível
    • Camareira
      Disponível
    • Governanta
    • Descobrindo um mundo de oportunidades
    • Excelência em Atendimento
    • Gerenciamento de Governança
    • Organização de Eventos
      Disponível

    Logística

    • Analista de Compras e Suprimentos
    • Gestão dos Estoque

    WorkShop e Palestras

    • Café, Fruta, Bebida e Mercado
      Palestra
    • Comida de Santo Também Se Come
      Palestra
    • Cozinhando sem desperdício
      Workshop
    • Escultura em Frutas e Hortaliças
      Workshop
    • Hambúrguer Artesanal
      Workshop
    • Massas e Molhos
      Workshop
    • Marketing Digital para o seu negócio!
      Palestra
    • Panificação
      Workshop
    • Panetones Doces e Salgados
      Workshop

    Gastronomia

    • Auxiliar de Cozinha
      Mais vendido
    • Barista
      Disponível
    • Bartender
      Disponível
    • Bartender Profissional
      Disponível
    • Brigadeiros Gourmet
    • Ceia Natalina
    • Ceia Natalina Vegana
    • Churrasco e Técnicas de preparo
      Disponível
    • Confeitaria Básica
    • Copos da Felicidade
    • Cozinha Brasileira
    • Cozinhando Como um Chef em 8 passos
    • Culinária Vegana
      Disponível
    • Curso de Páscoa – Faça e Venda
    • Doces Finos de Natal
    • Doceterapia – Tortas
    • Garçom / Garçonete
      Disponível
    • Garde Manger
    • Gestão Em Gastronomia e Nutrição
    • Higiene e Manipulação de Alimentos
      Disponível
    • Introdução ao Mundo do Chocolate
    • Maître
    • Latte Art – Café
      Disponível
    • Pizzas
    • Sommelier - Introdução ao Mundo do Vinho
      Disponível
    • Salgados para Festas
    • Sopas e Caldos
      Disponível
    • Pães
      Disponível
    • Pizzas Veganas
    • Risotos
    • Pasteleiro e Massas de Salgados
    • Tortas Salgadas

    Marketing

    • Empreendedorismo – Inovação e Transformação
    • Marketing Pessoal – Sua marca no Mundo da Hospitalidade

    Idiomas

    • Espanhol Básico para Gastronomia e Hotelaria
      Disponível
    • Inglês Básico para Gastronomia e Hotelaria
      Disponível

    Informática

    • Excel
    • Informática Básica
      Disponível

    Administração

    • Elaboração de Currículo e Entrevista de Emprego
    • Excelência em Atendimento PET
    • Gestão de Pessoas
    • Gestão em Vendas
    • Recrutamento e Seleção com alta performance
    • Liderança, Comunicação e Gestão de Tempo
      Disponível
  • ASSOCIE-SE
  • O SINDICATO
  • CONVENÇÕES
  • CONVÊNIOS
  • BLOG
  • PORTAL DO ASSOCIADO e CONTADOR
  • CONTATO
Organização de Eventos
abril 6, 2023
Garçom / Garçonete
abril 6, 2023
Auxiliar de Cozinha

Auxiliar de Cozinha

R$ 350,00

✔️ AUXILIAR DE COZINHA
DE 11 A 15 DE MARÇO 

DAS 08h30 AS 12h30

 

Categoria: Gastronomia Tags: Auxiliar de Cozinha Gastronomia
Compartilhar
Descrição

Sobre o curso

O Assistente de Cozinha é o profissional responsável por realizar tarefas relacionadas ao preparo de alimentos conforme a orientação do cozinheiro/chef e do nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios. O Assistente de Cozinha auxilia no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples, conforme a necessidade.

Objetivo

Auxiliar o participante no desenvolvimento  de habilidades que possibilitem  a correta manipulação dos alimentos, bem como o  preparo de pratos básicos,  utilizando técnicas específicas.

Público Alvo

Profissionais da área Gastronômica e público em geral.

Conteúdo Programático

•Funções do assistente de cozinha

•Segurança e higiene no local de trabalho

•Como utilizar os diferentes tipos de facas

•Técnicas de corte

•Conhecimento de mercadorias

•Armazenamento de alimentos

•Técnicas de mise en place

•Molhos básicos

•Tipos de cocção

•Cozinha Sustentável: aproveitamento integral dos alimentos.

Produtos relacionados

  • Higiene e Manipulação de Alimentos

    Higiene e Manipulação de Alimentos

    EM BREVE!!!

    R$ 200,00
    Adicionar ao carrinho
  • Bartender Profissional

    Bartender Profissional

    DE 16 A 20 DE SETEMBRO

    DAS 09:00 AS 13:00H

    R$ 420,00
    Adicionar ao carrinho
  • Risotos

    Risotos

    EM BREVE!

    R$ 180,00
    Adicionar ao carrinho

Links Rápidos

  • Home
  • Todos os Cursos
  • Associe-se
  • Blog
  • Contato

Institucional

  • O Sindicato
  • Convenções
  • Convênios
  • Portal do Associado e Contador

Categorias de Cursos

  • Hotelaria
  • Gatronomia
  • Gestão de A&B
  • Marketing

Cursos em Destaque

  • Culinária Vegana
  • Barista
  • Gerenciamento de Governança
  • Informática Básica
  • Auxiliar de Cozinha

Políticas e Termos

  • Política de Privacidade
  • Política de troca e devolução para e-commerce
  • Termos e condições de uso do site ou blog

Área do Cliente

  • Minha Conta
  • Pedidos
  • Carrinho
  • Finalizar Compra
  • Esqueci senha

Redes Sociais

Facebook-f Instagram

Endereço

Av . República Argentina 210, conjunto 1106
– Água verde.

Contato

  • (41) 3323-8900
  • [email protected]

© Todos os direitos reservados ao SEHA

Site desenvolvido pela WEB41

1
    1
    Carrinho
    Sommelier - Introdução ao Mundo do Vinho
    Sommelier - Introdução ao Mundo do Vinho
    Qtd: 1
    Subtotal R$ 500,00
    Continuar ComprandoVer CarrinhoCheckout