O curso tem como objetivo proporcionar aos participantes conhecimentos básicos sobre o vinho, desde a plantação do fruto até a degustação do vinho, capacitando-os a identificarem os diversos tipos de produtos, dando a oportunidade a que os alunos provem amostras de alguns tipos de vinhos e tentem diferenciá-los de acordo com os atributos que forem considerados mais importantes
Público-alvo: Garçons, maîtres, profissionais da área de alimentos e bebidas e pessoas interessadas.
CARGA HORÁRIA: 14H
INSTRUTOR: MARCELO ROCHA
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