
Gerenciamento de Governança
abril 6, 2023
Espanhol Básico para Gastronomia e Hotelaria
maio 13, 2023Bartender
R$ 420,00
EM BREVE!
Sobre o curso
O mercado da coquetelaria e os bares evoluíram bastante nos últimos anos, antigamente era só listar alguns drinques mais conhecidos e saber suas receitas. Hoje isso não basta, para um estabelecimento que queira atender ao crescente mercado e cada vez mais exigente necessita conhecer as técnicas e produtos relacionados aos bares e coquetéis
Objetivo
Capacitar o participante para preparar os coquetéis clássicos através do conhecimento de misturas e das técnicas de preparo.
Público Alvo
Pessoas interessadas em trabalhar como bartender ou mesmo profissionais que já atuam na área de bar ou áreas afins com o objetivo de reciclar e público em geral.
Requisito: Acima de 18 anos.
Conteúdo Programático
• O Bartender
• O Bar
• Tipos de bares
• O cliente
• Mise en place
• Classificação das bebidas alcoólicas
• Coquetelaria Clássica
Produtos relacionados
-
Sommelier – Introdução ao Mundo do Vinho
R$ 500,0008 À 23 DE OUTUBRO (aulas somente terça e quarta-feira)
DAS 17:00h ÀS 21:00h
-
Espanhol Básico para Gastronomia e Hotelaria
R$ 400,00De 07 de novembro à 05 de dezembro (terças e quintas-feiras)
Horário: 09:00 às 12:00
-
Higiene e Manipulação de Alimentos
07, 08 E 09 DE JULHO
DAS 17:00 ÀS 21:00
R$ 200,00O preço original era: R$ 200,00.R$ 120,00O preço atual é: R$ 120,00.